ツウが認める特選ウナギ
天然の甘味が際だつ逸品

ウナギの生育に適した水と土で、通常の約2倍の期間をかけて育てられた、“特選ブランド”のウナギを使用するうなぎ料理専門店。炭火でじっくり焼き上げる身は、細かい脂肪の層が魚肉全体に広がっているので、口の中に入れるとやわらかく、とろけるような食感が魅力だ。秘伝のタレは、しょう油、みりんなどを注ぎ足し、ウナギを何度もつけ焼きして、長い間にうま味が凝縮したもの。甘さ控えめでさらっとしているので、毎日食べても飽きないと評判だ。

季節のフルーツ、肝吸いが付く「うな丼(特)」。必須アミノ酸を多く含み、栄養満点だ。真空パックの持ち帰り用も販売

うなぎ大嶋 PICK UP写真

掘りごたつで、、ごゆっくりおくつろぎ下さい。 
やわらかな蒲焼をさらにフワッとした玉子で包み込んだ「うな玉丼」もオススメ 

うなぎ大嶋 店舗情報

基本データ
店名 うなぎ大嶋
住所 静岡県浜松市東若林町645
電話 053-447-3656
※グルメウォーカーを見たとお問い合わせ下さい
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公式HP (WEB)http://www2b.biglobe.ne.jp/~ooshima
交通アクセス ●JR浜松駅から遠州鉄道バス八丁畷下車、西へ徒歩5分
営業時間 ●11:30〜14:00(LO),17:00〜20:00(LO)
●[土日祝]11:30〜14:30(LO),17:00〜20:00(LO)
休日 月・第1火曜日
駐車場 7台
平均予算 [昼]2500円 [夜]2500円
座席データ
総席数 27席(カウンター3席、テーブル4+6席、掘りごたつ4+6席)
個室 × 座敷 ×
掘りごたつ ○(4名様席、6名様席) 禁煙席 ○(店内禁煙)
宴会データ
貸切
食べ放題 ×
飲み放題 ×
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